Gemista – Gefüllte Tomaten aus der Ionio-Taverne Zakynthos

In der Ionio-Taverne sind wir schon seit vielen Jahren
Stammgäste. Ein Klassiker der griechischen Küche sind gefüllte Tomaten (Gemista
– Γεμιστά) und diese sind in der Strandtaverne besonders gut.

Dionysios Tsoukalas, der…